"김제작틀" 검색 결과

마른김 한 장에 담긴 어촌의 기술…인천해양박물관 11월 유물은 ‘김발틀·김 제작 틀’

마른김 한 장에 담긴 어촌의 기술…인천해양박물관 11월 유물은 ‘김발틀·김 제작 틀’

세계 시장에서 경쟁력을 키운 한국 김의 출발점에는 바다에서 원초를 거두는 일뿐 아니라 김발을 엮고, 물에 푼 김을 일정한 모양으로 떠서 말리는 손작업이 있었다.