仁川市‘食品產業科’新設… 透過環保與出口提升農食品競爭力

仁川廣域市在農水產食品局內新設‘食品產業科’，並著手加強地方農食品產業的整體競爭力。這是為了主動應對快速變化的農食品環境及市民的食品需求變化，建立從生產到出口的良性循環結構。

仁川市表示，將在2026年將環保農業基礎建設事業擴大至前一年三倍以上。市府計劃以環保集聚區為中心，系統性支持生產、加工、儲存、流通的全過程，旨在同時促進農業的規模化與穩定性。市府計劃透過此舉引導農業現場的減碳，並促進農戶收入的實質穩定。

海外市場的進軍也在加速。市府將2026年定為‘農食品出口多元化之年’，並以加拿大多倫多地區的三個常設銷售點為據點，擴大如強化島米等地方代表農食品的海外消費者接觸點。特別是將培育支持品質管理體系建設及物流效率化的‘出口先導組織’，以擴大高附加價值商品的出口比例。

為了穩定地方農特產品的銷售管道，將同時推進線上與線下策略。今年下半年，將在中區想像平台舉辦大規模銷售展‘仁川市集’，提高市民的接觸性，並透過與大型線上平台聯動的‘仁川名品農特產品企劃展’來攻佔非接觸消費市場。

此外，還將與首都圈的馬浦區、西草區、陽川區等地方政府合作，增加直銷市集的參與，同時加強對利用地方農產品開發傳統酒及加工食品的支持。

仁川市市長尤正福表示：“2026年的食品產業政策重點在於建立從生產到消費、出口的良性循環體系”，並表示：“我們將全力以赴為市民提供安全且值得信賴的食品，提升地方農業的全球競爭力。”